الفطائر التركية بالجبن
عن الوصفة
الفطائر التركية بالجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مقدمة من الشيف سارة رشيد مدة التحضير :120 دقيقة
المكونات
- 0.5 كيلو دقيق
- 100 جرام زبدة مذابة
- 2 معلقة كبيرة لبن بودرة
- 1 بيضة
- 1 معلقة كبيرة خميرة فورية
- ماء حسب الاجتياج
- الحشوة (جبن فيتا/بقدونس/زيتون)
طريقة التحضير
-
1
نحضر بولة نضع المواد الجافة مع بعض جيدا نضع البيض ونعجن نضع الماء حتى تتشكل عجينة ناشفة نضع الزبدة المذابة وبنعجن تترك تخمر ساعة
-
2
تقطع قطع صغيرة وتفرد وتشكل
-
3
تترك تخمر 20 دقيقة وتدخل في فرن حامى على درجة حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
